さいたま市食肉衛生検査所は11日、サンプル検査した牛肉から動物用医薬品などに使われる成分「イソプロチオラン」が基準以上検出されたとして「さいたま食肉市場出荷組合」に対し、食品衛生法に基づき、当該牛肉の回収と廃棄を命令したと発表した。