深谷市小前田の道の駅はなぞの内で20日、深谷産の野菜が味わえるカフェ「FARMY　CAFE～Curry　stand～」が開店した。

　看板商品の「季節の深谷野菜カレー」（サラダかスープ付きで840円）はジャガイモやニンジン、レンコン、ブロッコリー、スナップエンドウ、パプリカを使用。「季節の深谷野菜のサラダ＆パン」や「季節の深谷野菜のスープ＆パン」（いずれも450円）、「季節野菜を使ったグリーンスムージー」（520円）なども用意されている。

　さいたま市出身で西洋料理専門調理師でもある同店マネジャーの横山哲也さん（34）は「深谷の野菜をふんだんに使った料理が味わえる。観光客が多い場所なので、深谷にあるおいしい野菜を知ってもらえれば」と話していた。

　営業時間は午前9時～午後6時。不定休。

　問い合わせは、同店（電話048・598・4879）へ。