熊谷市筑波のチョコレート専門店「ショコラティエ　アヌーク」が乳がん撲滅支援でオリジナル商品の販売を始めた。ショコラティエとはチョコレート専門の菓子職人のこと。店主の植木昌彦さん（59）は、カカオ豆から最大限の味を引き出すチョコレートの奥深さに引かれ16年前、県内でも珍しい専門の路面店を開いた。厳選された素材を使った手作りの上質なショコラは約35種類で、まるで「宝石」のように店頭に並んでいる。