埼玉新聞

 

新名物!熊谷で愛されるソウルフード“フライ”さらに改良、カレーチーズなど「これフライなん?そうなん」

  • 新たに開発された16種類のオリジナルニューフライ

  • オリジナルニューフライの試食会の様子=12日午前10時25分ごろ、熊谷市上川上の熊谷スポーツホテルパークウィング

 熊谷市で愛されるご当地グルメ「フライ」の新たな形を生み出そうと、オリジナルニューフライ開発事業「これ、フライなん?そうなん」試食会が12日、同市上川上の熊谷スポーツホテルパークウィングで行われた。オリジナルフライをテーマにレシピを募集し、エントリーした市内の19店舗が2月から各店で販売開始予定。市内を訪れるラグビーファンに味わってもらう新たな名物を目指している。

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