石原俊太郎さん（36）、幸さん（35）夫妻が営むクレープ店。ホイップ、カスタード、キャラメルソースのクレープ「川口」（税込み600円）は、カスタードの表面に振った砂糖をバーナーで焦がしたクリームブリュレ。2019年、川口に里帰りした旧国立競技場の聖火台を見て「クレープの形に似ている」と着想を得て生み出された。