深谷市上柴町西に2018年12月にオープンした「ignis coffee（イグニスコーヒー）」。自家焙煎（ばいせん）コーヒーに加え、手作りにこだわったランチとスイーツを提供する。オーナーの竹下宏美さん（51）と夫の俊史さん（52）が夫婦で営んでおり、地域の女性客を中心に人気を集めている。