埼玉新聞

 

食中毒発生、3年連続で増 2024年、アニサキスが最多

  •  食中毒発生件数の推移

     食中毒発生件数の推移

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 2024年の食中毒発生件数が前年比16件増の1037件となり、3年連続で増えたことが26日、厚生労働省のまとめで分かった。原因物質では寄生虫のアニサキスが330件と最多で、ノロウイルスの276件が続いた。患者数は2426人増の1万4229人。死者は3人だった。

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