ジャパニーズウイスキー法制化を 酒造組合が要望、模倣品防ぐ
2025/03/27/16:41
日本洋酒酒造組合は27日、国際的に人気が高い「ジャパニーズウイスキー」を巡り、組合で定めた自主基準の法制化を目指すと発表した。関係省庁への要望を通じ、基準を満たさないとジャパニーズウイスキーと名乗れないようにしたい考えだ。外国産の原酒を使った模倣品が世界的に拡大することを防ぐ。