埼玉新聞

 

きょう土用の丑の日! イオン“かば焼き”好調、予約10%増 「特大かば焼き」特に人気、家族で切り分け

  • 土用の丑の日に向け、売り場を拡大して需要増に応えるイオン与野店=22日午前、さいたま市中央区

 きょう23日の土用の丑(うし)の日を前に、県内などイオン各店のかば焼きなど、ウナギ商品の予約が前年比約10%増の好調となっている。新型コロナの感染拡大により、外で調理された食品を家庭で食べる「中食」の需要が続いていることも一因とみられる。各店では家族向け商品を充実させており、「自宅で、ご家族で季節の味を楽しんでほしい」と呼びかけている。

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