流通少ない加賀れんこん、熊谷で野菜ソムリエが料理教室 産地が勧める調理方法で味わい、参加者ら満面の笑顔 部位によって食感もそれぞれ…もちもち、ホクホク、シャキシャキ感も 2025/04/02/14:43 料理教室に参加したメンバー。手前中央が牧野さん=熊谷市原島の市スポーツ・文化村「くまぴあ」 加賀れんこんで作った料理の数々 料理教室に参加したメンバー。手前中央が牧野さん=熊谷市原島の市スポーツ・文化村「くまぴあ」 加賀れんこんで作った料理の数々 PrevNext この写真の記事に戻る