飯能市宮沢の北欧文化体験施設「メッツァビレッジ」で、飲食店や体験施設5店舗が、新登場やリニューアルオープンする。

　3月から4月18日までに、フレンチシェフのカラフルなカフェご飯やアイスクリームを提供する「sateenkaari（サテーンカーリ）」、飯能市出身の店主が目利きした約50種のドライフルーツを扱う「Good Harvest！」、埼玉の特産品を使った料理を提供する「うでっこき」がオープンした。

　宮沢湖のほとりの空中アスレチック「PANZA 宮沢湖」は、ネットの中で空中散歩を楽しめる「ファンモック」を追加し、リニューアル。今後もさらにアクティビティーを増設する予定だ。

　5月24日には、生ドーナツ専門店「10＋Flowers」で、新メニュー「北欧クレープ」（税込み600円）の提供を開始する。監修はフィンランド出身で北欧料理を広める活動をするフードコーディネーター、ヨハンナ・ノウシアイネンさん。フィンランド産オーツミルクを使用したクレープ生地に、ベリーやナッツ、蜂蜜、季節の果物や北欧の食材を添える。

　詳細はメッツァのホームページへ。