山形県は２５日、２０２７年に本格的な販売を目指す県産米の新品種の名称を「ゆきまんてん」に決めたと発表した。県内外から３千件を超える応募があり、同県村山市の小学５年生の案が選ばれた。「雪のように白く、おいしさ満点」という意味が込められている。