アニサキス…夫が腹痛、イワシや赤貝の刺し身を食べた数時間後 鮮魚店を処分 一緒に食べた妻は異常なし
2023/02/16/11:17
川越市保健所は15日、刺し身を食べた男性(54)がアニサキスによる食中毒を発症したとして、同市霞ケ関北の魚介類販売業「魚政」について、冷凍品を除く生食用鮮魚介類の加工と販売を同日の1日間禁じる営業の一部停止処分にした、と発表した。
同保健所によると、男性はこの鮮魚店で12日に購入したイワシと赤貝の刺し身を同日夜に喫食。翌13日未明に腹痛を訴えたという。市内医療機関を受診したところ、魚介類に寄生する線虫のアニサキスが胃にいるのが見つかり、内視鏡で摘出する処置を受けた。医療機関は同日、同保健所に症例を報告。男性は入院せず快方に向かっており、一緒に刺し身を食べた男性の妻は発症しなかった。