埼玉新聞

 

大宮の居酒屋で食中毒 しめさばなど食べた女性2人からアニサキス検出 さいたま市保健所が処分

  • さいたま市保健所=さいたま市中央区鈴谷

 さいたま市保健所は1日、同市大宮区桜木町2丁目の居酒屋「酒蔵栄楽」で提供された料理を食べた40代と50代の女性2人が腹痛や吐き気などの症状を訴え、2人から食中毒の病因となるアニサキスが検出されたと発表した。同保健所は同店で調理されたしめさばが原因と断定し、食品衛生法に基づき同日から1日間の営業停止処分にした。

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