埼玉新聞

 

しょうゆパークの工場見学“しょうゆ楽校”を訪れた客7万人を超える 参加無料 外国客、ツアー見学者も増

  • 【ちなみ】空1=自然、夏イメージ、日差し

    しょうゆ楽校の見学者、7万人に

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 川島町上伊草の老舗醤油(しょうゆ)蔵・笛木醤油の「金笛しょうゆパーク しょうゆ楽校」の「入学者(工場見学)」が、7万人を超えた。

 同パークは全国でも数少ない木おけを使った伝統的な製法や醤油文化の魅力を体感できる体験型複合施設。2019年11月、創業230年記念事業の一環でオープン。同時に「金笛しょうゆ楽校」も開校。参加者には、醤油について学べる「教科書」も配布、授業形式で、楽しく学べる工場見学を実施している。

 参加無料で、最近は「海外からの個人客やツアーの見学者も増えている」という。

 問い合わせは、笛木醤油(電話049・297・0917)へ。
 

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