人と自然の恵みを熟成…地元の名品結集させた唯一無二の逸品 秩父やまなみチーズ工房の「ルビー」
2023/07/12/10:00
ワイナリーや果樹農園がある埼玉県秩父市下吉田に2018年にオープンしたチーズ工房。一番人気のルビーはウオッシュタイプのチーズで、20年に初出品したジャパンチーズアワードで金賞に輝いた。
ワイナリーや果樹農園がある埼玉県秩父市下吉田に2018年にオープンしたチーズ工房。一番人気のルビーはウオッシュタイプのチーズで、20年に初出品したジャパンチーズアワードで金賞に輝いた。