しょうゆ・みそなどを製造・販売するヤマキ醸造（神川町・木谷善光社長）は、国産特別栽培丸大豆、小麦と天日塩で醸造した火入れ、ろ過をしていない生揚醤油（きあげしょうゆ）「あらこし生」を発売した。