羽生市西4丁目の東亜酒造が、「地元羽生市を応援したい」と、羽生産酒米「五百万石」を100％使った特別純米酒「貉藻（むじなも）」を新発売した。県産の「彩の国の酵母」でじっくりと丁寧に低温発酵で仕込んだ酒。やや辛口で、華やかな香りと米のうま味が楽しめると好評だ。

　東亜酒造の創業は、江戸時代初期の寛永2（1625）年。秩父で酒造りを開始したのが原点で、1941（昭和16）年に水に恵まれた穀倉地帯・羽生市に本社を移した。ウイスキーや焼酎なども手掛ける。酒では「晴菊（はれぎく）」が広く知られる。

　仲田恭久社長（53）は「羽生市を応援するため、羽生産の酒米五百万石でお酒をつくった。ネーミングも、地元の宝蔵寺沼ムジナモ自生地（国指定天然記念物）にまつわるムジナモ（貉藻）の商標にした。地元を中心に居酒屋さんなどに置いていただき、愛着を感じてほしい」と話した。

　五百万石を納入した同市下村君の山田和男さん（64）は「酒米は五百万石を5反、山田錦を5反つくっている。うちの五百万石を使った特別純米酒『貉藻』ができて、栽培農家としてとてもうれしい」と感激していた。

　特別純米酒「貉藻」（720ミリリットル）は1200円（税別）。6月下旬から羽生市内と近隣で販売している。問い合わせは、東亜酒造（電話048・561・3311）へ。