埼玉県秩父市内の国道140号線沿いの「からあげ本舗まるしん」（同市熊木町14の11）で、秩父のご当地グルメが勢ぞろいした「お祭り弁当」（税込み千円）の販売が始まった。わらじカツ、みそ豚、みそポテト、しゃくし菜の、ローカルに愛され続ける名物料理と、自慢の唐揚げ（塩味）が集結した豪華絢爛（けんらん）な弁当。店長の千島真由さんは「快適な秩父の旅のお供に」とすすめている。

　2021年8月にオープンした同店は、二段仕込みの達磨醤油（だるましょうゆ）を使用し、店内でサクッと揚げた唐揚げが主役。当初は、「醤油からあげ」の弁当のみを販売していたが、現在は旨（うま）ダレ、激辛、南蛮唐揚げなど10種類以上のおかずがそろい、どんな世代にも愛される弁当を提供している。

　コロナ禍が少しずつ落ち着き、秩父地域の祭りやイベントが本格的に復活し始めた。同店オーナーの吉岡伸也さんは「秩父の食を堪能しながら、たくさんのスポットを巡ってほしい」との思いで、お祭り弁当を考案した。

　ご飯の上には、縦約25センチの特大わらじカツ、特製みそで漬け込んだみそ豚やみそポテト、箸休めにぴったりのしゃくし菜、さっぱり味の唐揚げが乗り、全てが主役。吉岡さんは「日々味付けの改良を進め、どの弁当も素材の味と食べやすさが開業時よりバージョンアップしている。地元の方にもぜひ味わってほしい」と話していた。

　営業時間は午前10時半～午後9時、年中無休。弁当の予約は同店（電話0494・53・9990）へ。