埼玉新聞

 

最高ランキングの三ツ星に本庄のハーブティー 欧州の品評会で3年連続4回の栄冠 珍しい個人事業主の受賞

  • ドリンクも販売している「ALL MY TEA」花園本店。経営者の田部井夫妻=深谷市荒川

 本庄市の田部井秀明さん(37)と妻アンナさん(34)が経営しているハーブティー専門店「ALL MY TEA(オールマイティ)」のハーブティー「プレミアムレスト」が、ベルギーで開催している欧州最大の食品品評会「iTQi」で最高ランキングの三ツ星を受賞した。2016年に初めて受賞して以降、18~20年の3年連続計4回の栄冠に輝いた。5月には深谷市荒川の生活雑貨店「HA―Z(ハーズ)」に花園本店を構え、ドリンクスタンドを始めた。

 「ALL MY TEA」は上里町七本木の「ウニクス上里」にも出店し、茶葉を販売。ドリンクも提供するため「HA―Z」に新たに店を出した。花園本店では10種類以上のドリンクと30種以上の茶葉が購入できる。ハーブティーは厳選した国と地域からハーブや茶葉を集め、ニュージーランドでブレンドしている。

 茶葉から果実とハーブを抽出して作るオリジナルドリンクは甘さ控えめ。夏でも飲みやすい。価格は390円から560円(税込み)。6月27日には札幌市にも店を出し、「全国にハーブティーを発信したい」と力を込める。

 欧州の品評会について夫妻は「毎回不安」という。メールで届いた結果を一人で見るのが怖かった秀明さん。アンナさんと確認し、4回目の受賞をハイタッチで喜び合った。個人事業主の受賞は珍しく、アンナさんは「多くの人たちにハーブティーの味と健康が伝えられる会社にしていきたい」と話している。

 花園本店は午前11時~午後7時。木曜日が休み。ウニクス上里店は午前10時~午後4時、土日祝日は午後5時まで。火、木曜日が休み。

 問い合わせは、花園本店(電話0495・24・6630)、上里店(電話0495・35・0066)へ。

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