埼玉新聞

 

ローストビーフじっくり焼いて 新都心のホテルでクリスマス限定ディナー・ランチいかが 美しいデザートも

  • ホテルメトロポリタンさいたま新都心の限定ディナー

 「さいたま新都心でクリスマスを」と、ホテルメトロポリタンさいたま新都心(埼玉県さいたま市中央区)では19日から、クリスマスに合わせた期間限定のディナーとランチのセットメニューを用意する。

 ディナーは、岩手県産のブランド白金豚の「パテ ド カンパーニュ」や低温でじっくり焼き上げた「ローストビーフ ソースボルドレーズ」「あんこうのポワレ 小海老のアメリケーヌソース」などを用意。デザートでは「ガトーショコラとラム酒風味のカヌレ フルーツ飾り」を味わえる。

 ランチは、メインディッシュに魚料理か肉料理を選ぶことができる。

 期間はディナーが19、23~25日(25日は満席)、ランチが19~25日。料金はディナー1万2千円、ランチ3200円(各税込み、サービス料別)。予約が必要。

 問い合わせは、ホテルメトロポリタンさいたま新都心(電話048・851・1127)へ。

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