麺もギョーザの皮も全て自家製 北本のヒマラヤラーメン、2代目店主のこだわり「中華の神髄は父親から教わった」
2024/05/20/09:05
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人気メニューのトマト担々麺（左）と、ゆず塩ラーメン。ギョーザは大ぶりだ
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厨房で腕を振るう2代目店主の西村浩太さん＝北本市西高尾のヒマラヤラーメン
