埼玉新聞

 

あめ色タマネギたっぷり! 香り豊かなトマトカレー 昨年オープンの店が新メニュー スパイス効き食欲そそる

  • Ryujanの新メニュー、Ryujan風北本トマトカレーをPRする小尾美津江さん=北本市本町3丁目

    Ryujanの新メニュー、Ryujan風北本トマトカレーをPRする小尾美津江さん=北本市本町3丁目

  • Ryujanの新メニュー、Ryujan風北本トマトカレーをPRする小尾美津江さん=北本市本町3丁目

 北本市本町3丁目のカレーハウス「Ryujan(りゅうじゃん)」に、新メニューのRyujan風北本トマトカレー(普通盛り千円・税込み)が登場した。オーナーの小尾(おび)美津江さん(58)は「香り豊かなカレーです」と紹介する。

 「北本トマトカレーの会」が認定するメニューで、北本市内外で北本トマトカレーを出す店は15店目になった。会の事務局がある同市観光協会は「北本トマトカレーは先ごろ、神奈川県横須賀市で開かれた全国ご当地カレーグランプリで準優勝したばかり。15店目が誕生して、ますます人気が広がりそう」と歓迎している。

 店は昨年7月に幹線道路沿いにオープンした。こだわりのチキンカレー(900円)や豆カレー(800円)など人気メニューばかり。小尾さんは「北本市といえば北本トマトカレー。北本市を応援する気持ちで北本トマトカレーをメニューに加えた。ちょっぴりスパイスが効いていて好評です」と笑顔で話す。

 「カレーに入っているさまざまなスパイスは漢方薬と同じなんです。ものすごく健康効果がある」とも。カレーが大好きな小尾さん。スパイシーな大人のカレーを家族で楽しんでいるうちに、「体にやさしいカレーを皆さんにも食べてほしい」と思い、店を始めたという。

 あめ色タマネギたっぷりのRyujan風北本トマトカレー。トッピングはトマトのほか、ハンバーグと季節の野菜が入る。豊かな香りのスパイスが効いていて、食欲をそそる。小盛り、普通盛り、大盛りが選べるのもうれしい。テイクアウトもできる。

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