埼玉新聞

 

ファーストフードとは違う こだわりの手作りグルメバーガー 出身地を「バーガー」の中心に 世界大会にも出場、先駆者が地域を元気に

  • こだわりのグルメバーガーを作る渡辺貴広さん=羽生市中央5丁目の「ビッグバンダイナー」

    こだわりのグルメバーガーを作る渡辺貴広さん=羽生市中央5丁目の「ビッグバンダイナー」

  • こだわりのグルメバーガーを作る渡辺貴広さん=羽生市中央5丁目の「ビッグバンダイナー」

 羽生市三田ケ谷のキヤッセ羽生で5月6日、羽生バーガーフェスが開かれ、活況を見せた。主催者は、バーガービッグバンプロジェクト(Burger Big Bang pj)社長の渡辺貴広さん(55)。グルメバーガーの先駆者で、業界ではレジェンド的存在だ。

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