埼玉新聞

 

ボリューム満点 コスパ抜群で味も絶品! 人気メニューのチャーハン、レタス入りが特徴 朝霞の昆布森 値上げ続く時代にリーズナブルさ貫く

  • リーズナブルでボリュームもあるチャーハン

    リーズナブルでボリュームもあるチャーハン

  • 厨房でチャーハンの調理をする桜井高敬さん=朝霞市本町の「昆布森」

    厨房でチャーハンの調理をする桜井高敬さん=朝霞市本町の「昆布森」

  • リーズナブルでボリュームもあるチャーハン
  • 厨房でチャーハンの調理をする桜井高敬さん=朝霞市本町の「昆布森」

 朝霞駅前の6階建てビルの1階。メニューを見ると、ラーメン580円、チャーハン630円(いずれも税抜き)。円安や材料費の高騰で値上げが続く時代のリーズナブルさに驚く。「値上げしないんですか」と聞くと、店主の桜井高敬(たかよし)さん(60)は「上げた方がいいですかね」と頓着しない。

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