熊谷の夏を代表するスイーツとして知られる創作かき氷「雪くま」の試食会が27日、熊谷市宮町の熊谷市役所で開かれた。市内の3店舗が各50食を提供。来庁した市民らは、しばしの間暑さを忘れ、個性豊かな味を満喫した。