さいたま市中央区のさいたまスーパーアリーナで開かれたイベント「さいたまスイーツコレクション」で6月29、30の両日、さいたま市と国際学院埼玉短期大学（同市大宮区）、パレスホテル大宮（同）がコラボしたスイーツが販売された。30日は、会場内で「さいたまスイーツスペシャルステージ」が行われ同短大生と清水勇人さいたま市長が登壇し、取り組みをPRした。