埼玉新聞

 

今月限定!「新しい村」のカフェ“宮代フルーツアイス”販売 大粒ブルーベリーも 形など規格外の果物使用、ロス削減しながら“宮代の旬”堪能 地元の魅力ぎゅっと詰め込んだ一品

  • 「旬の果物の甘さや味わいを感じてもらいたい」と話す森のカフェの関永由美子さん=宮代町の「新しい村」の森のカフェ

    「旬の果物の甘さや味わいを感じてもらいたい」と話す森のカフェの関永由美子さん=宮代町の「新しい村」の森のカフェ

  • 「旬の果物の甘さや味わいを感じてもらいたい」と話す森のカフェの関永由美子さん=宮代町の「新しい村」の森のカフェ

 宮代町の「農」をテーマにしたコミュニティーエリア「新しい村」の森のカフェで同町産の果物をぎっしりと詰め込んだ「宮代フルーツアイスキャンディー」を販売している。8月中を予定。

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