アニサキスを気にせず生食を! 海なし県・埼玉に「温泉サバ陸上養殖場」オープン 1年後に埼玉産サバが
2021/10/29/00:00
「海なし県で新鮮なサバを提供します」。神川町のおふろcafe白寿の湯に「温泉サバ陸上養殖場」がオープンした。同施設で育った稚魚が成魚になる約1年後には、新鮮なサバを生食で食べることもできそうだという。