横瀬町横瀬に9月に開設した、特産品の開発施設「チャレンジキッチンENgaWA（えんがわ）」で、地域の農産物を使用した新商品「くるむー焼き」と「焼きおにぎり」が完成した。25日に同施設で行われるクリスマス茶会で披露される。

　同施設は、旧学校給食調理場を解体して建てた、約68平方メートルのキッチンスペース。今後、「農」と「食」をテーマに、特産品の開発や、人々の交流の場として利用される。正式オープンは、特別イベントを経て、来年3月を予定。

　25日に開催されるクリスマス茶会では、町の地域おこし協力隊員ら3人が考案した新商品を販売。「くるむー焼き」（一個250円）は、町産の小麦や里芋の生地で、小豆やさつまいも、フルーツを包んだ、もっちり食感のお菓子。「焼きおにぎり」（一個200円）は、町産のゆずみそと、ねぎしょうゆの香ばしい2種が味わえる。

　同隊の福田春加さん（28）は「横瀬のおいしい食材を町外の人たちにも知ってもらいたい。クリスマスイベントでは、わくわくする空間を提供していく」と話した。

　クリスマス茶会は25日午前10時～午後2時。任意で300円程度のプレゼント交換が行われる。