埼玉新聞

 

クリの王様×狭山茶 新甘酒2種、日高で販売開始 甘さと渋みマッチ 素朴でこく深い味わいに

  • 新発売の「くり抹茶甘酒」(右)と「さやまっ茶甘酒」(左)。中央は2020年から販売中の「くり甘酒」(クリメン提供)

 日高市の特産であるクリで町おこしをするクリメン(同市)は、同じく同市の特産品の狭山茶とコラボした新商品「くり抹茶甘酒」などを21日から発売する。クリと米麹(こうじ)の自然な甘みを抹茶の渋みが引き立てた、素朴でこく深い味わいだ。

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