クリの王様×狭山茶 新甘酒2種、日高で販売開始 甘さと渋みマッチ 素朴でこく深い味わいに
2022/05/21/00:00
日高市の特産であるクリで町おこしをするクリメン(同市)は、同じく同市の特産品の狭山茶とコラボした新商品「くり抹茶甘酒」などを21日から発売する。クリと米麹(こうじ)の自然な甘みを抹茶の渋みが引き立てた、素朴でこく深い味わいだ。