県内初のベビーカステラ専門店として2020年に開店した羽生市西3丁目の「M　BABY（エム・ベビー）」が5月、リニューアルオープンした。長引く新型コロナウイルス禍でテークアウト専門に衣替えし、イートインは廃止。暑い季節にぴったりな天然かき氷も持ち帰り可で、中村秀弘代表（29）は「今の時代に合わせて密にならないようにした。一人でも多くの人に来てほしい」とPRする。