毎月第1、3金曜日の夕方になると、寄居町富田の東武東上線「みなみ寄居〈ホンダ寄居前〉駅」から「お疲れさまです」「寄居の有機野菜です」と呼びかける声が響いてくる。無農薬や無化学肥料で栽培した野菜などを販売する「寄居いいもの市」だ。柴崎広美さん（57）が会長を務める「寄居オーガニックカウンシル」が2021年6月から開いている。