埼玉新聞

 

八潮特産の枝豆、旬を迎え感激の味 16日に枝豆大感謝祭 地元で「枝豆プリン」「枝豆水羊羹」開発で活気

  • 市内の農家で行われた体験会で、収穫した枝豆を手に笑顔の参加者たち=9日、八潮市内

  • 八潮産枝豆を使った「枝豆プリン」=八潮市八潮6丁目の菓子道楽杵屋

 ビールのおつまみとして親しまれ、これからの季節に旬を迎える枝豆。八潮市では特産品である地元産の枝豆を広く知ってもらおうと、生産者と商工業者らが連携してイベントなどのPR活動に取り組んでいる。

もっと読む
ツイート シェア シェア