埼玉新聞

 

「職人の家の味」をレトルトに 熊谷の2社がコラボ 甘みが絶品、日本酒「直実」の酒粕入りカレー誕生

  • 「『なかむら牧場』がつくりました。『直実』酒粕入りカレー」を持つ高岸猛室長

    「『なかむら牧場』がつくりました。『直実』酒粕入りカレー」を持つ高岸猛室長

  • 「『なかむら牧場』がつくりました。『直実』酒粕入りカレー」を持つ高岸猛室長

 熊谷市拾六間の食肉製造業中村牧場は、同市三ケ尻にある権田酒造の日本酒「直実」の酒かすを使用したレトルトカレー「『なかむら牧場』がつくりました。『直実』酒粕(かす)入りカレー」(180グラム)の販売を始めた。

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