川越市保健所は15日、刺し身を食べた男性（54）がアニサキスによる食中毒を発症したとして、同市霞ケ関北の魚介類販売業「魚政」について、冷凍品を除く生食用鮮魚介類の加工と販売を同日の1日間禁じる営業の一部停止処分にした、と発表した。