大宮市場の好評バーベキュー、22日に開催 特製チーズタッカルビ、SNSで話題のチーズホットドッグも
大宮市場で気軽にバーベキューが楽しめると好評のイベント「ICHBABE(イチバベ)」が22日、1日限定で開催される。(森本勝利)
今回のテーマは「韓国BBQ」。「ICHIBABE Korean Terrace」として、新大久保"韓国市場"発祥の大人気メニュー「チーズタッカルビ」がBBQセットに登場する。大宮市場限定メニューとして、特製の「海老のチーズタッカルビ」も楽しめる。韓国市場の辛さの中にも甘みの感じられる独自のソースの味をぜひ味わってほしい。
SNSで話題の「チーズホットドッグ」や韓国料理の定番「トッポキ」、「キンパ」(韓国海苔巻き)なども取り揃える。またマッコリや韓国ブドウジュースなど各種ドリンクも用意。ワークショップでは韓紙を使ったしおり制作、子ども向けイベントとしてミニ釣りゲームを実施するなど嬉しい特典も。
「埼玉の台所」大宮市場で韓国の代表料理を存分に堪能して、じめじめとした梅雨を、そして暑い夏を乗り切ってみてはいかが。
■イベント内容
日時:6月22日(土)第1部/11時~13時半 第2部/15時~17時半
場所:大宮市場-大宮総合食品地方卸売市場-(さいたま市北区吉野町2-226-1)
交通:宮原駅より無料送迎バスを運行。駐車場あり。
【運行時間】
宮原駅 10時15分、10時45分、14時20分、14時50分
大宮市場 13時00分、13時30分、14時00分、16時00分、16時30分、17時00分、17時30分
利用料(税込):大人/3500円 小学生/1500円 小学生未満/無料
【利用料に含まれるもの】
食材:(大人)チーズタッカルビ(鶏)/(海老)各1皿、牛焼肉盛り、キムチ
(子ども)牛焼肉盛り、ソーセージ、オレンジジュース
その他BBQに必要な機材、消耗品、ゴミ回収 など
販売:【フード】牛焼肉:1000円 、トッポキ:300円 、韓国海苔巻き(キンパ):300円 、チーズホットドッグ:500円 など
【ドリンク】アルコール:300円~、ソフトドリンク:200円~ など
予約:https://ichieve.weebly.com/ichibabe.htmlにアクセスして必要事項を記入、参加費は当日支払い(現金のみ)
■問い合わせ
メール:nemoto1976@gmail.com
TEL:080-9191-1976(担当:根本)
イベントホームページ:https://ichieve.weebly.com/
=埼玉新聞WEB版=