「蕨らしいストーリーを持つ特産品」を「蕨ブランド」に認定している蕨市は、新たに6品を認定した。市内で収穫されたリンゴでつくる「わらびりんごシャーベット」や障害者たちのパン工房が開発した「小さな蕨の小さな食パン」、市内の農家のユズを原料にしたマドレーヌなど多彩だ。