日本初“カレー粉の国内製造”成功のエスビー食品創業者・山崎氏 地元松伏町、本にまとめた「諦めない姿」
2023/03/27/17:30
カレーによるまちづくりを進めている松伏町は、同町(旧金杉村)出身で日本で初めてカレーライスの基本となるカレー粉の国内製造に成功したエスビー食品創業者の山崎峯次郎氏(1903-74年)の半生をまとめた漫画本「マンガふるさとの偉人 山崎峯次郎物語 カレーの夢を追って」を発刊した。