千切りのキュウリやレタス、など野菜のシャキシャキ感とワカメや昆布などの海藻が清涼感を与えてくれる。マヨネーズとそばつゆを混ぜた特性ゴマだれが食欲をそそり、ボリューム感満点のうどんが一気に喉を通る。食欲が落ちる暑い日のエネルギー補給にもってこいかもしれない。