埼玉新聞

 

文明堂とコラボ“春デザート”いかが 新都心のホテルが贈る「和紅茶クリームのカステラサンド」 他にも!

  • 文明堂のカステラとコラボレーションしたデザート

    文明堂のカステラとコラボレーションしたデザート

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 ホテルメトロポリタンさいたま新都心(さいたま市中央区)は5月31日まで、同市桜区に工場がある文明堂のカステラとコラボレーションしたデザートを春のランチメニューとして提供している。

 デザート「和紅茶クリームのカステラサンド」は文明堂のカステラに、狭山茶のオリジナル和紅茶を使用した爽やかな風味のクリームを挟んでいる。同ホテルは「カステラのふんわり感とアイスクリームのようなひんやりとしたクリームとの調和を楽しんでいただきたい」としている。

 ランチは1人4500円(税、サービス料込み)。デザートだけの単品として、文明堂のカステラを使った「焼きカステラのアップルパイアラモード風」1800円(税、サービス料込み、和紅茶かコーヒー付き)もある。

 問い合わせは、ホテルメトロポリタンさいたま新都心(電話048・851・1111)へ。
 

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