埼玉新聞

 

キノコの傘の厚さやそろい具合、形のバランスなど審査 横瀬できのこ共進会、生産者の技術改善や品質向上へ

  • 出品されたキノコを審査する審査員たち=横瀬町芦ケ久保の道の駅果樹公園あしがくぼ

 キノコ生産者の技術改善や品質向上を目的にした「第36回県きのこ共進会」が25日、横瀬町芦ケ久保の道の駅果樹公園あしがくぼで行われた。生シイタケ原木栽培の部では、秩父市の宮原洋子さんが最高位の県知事賞に選ばれた。

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