女子高生発案、牛乳料理コンクール優勝のレシピを商品化 県牛乳普及協会、熊谷のレストランに感謝状
2019/11/25/00:00
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山崎シェフに感謝状を贈る坂本会長理事（左）＝熊谷市上川上のフレンチレストラン「アミュゼ」
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来年1月からメニューに復活する「くまじょのラビオリはるか」
県牛乳普及協会（深谷市、坂本富雄会長理事）は、3年前の牛乳料理コンクールで優勝した高校生の料理を商品化した熊谷市のフレンチレストラン「アミュゼ」に感謝状を贈った。
