さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト、今年は「かぼちゃレアチーズケーキ」が市長賞 年々レベル上昇
2020/01/21/00:00
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アマチュア一般部門で市長賞を受賞した田中雅代さんの「バターナッツかぼちゃのレアチーズケーキ」
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真剣な表情でヨーロッパ野菜を使った料理を盛り付ける参加者＝19日午後、さいたま市大宮区
さいたま市産ヨーロッパ野菜の認知向上とブランド化を目的とした「さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト」の最終審査会が19日、同市大宮区の埼玉ベルエポック製菓調理専門学校で行われ、新設されたアマチュア一般部門では浦和区の田中雅代さん（51）がさいたま市長賞（最優秀賞）受賞した。
