新しい感覚×昔ながらの文化…ウナギ料理「激戦区」浦和に新店 素材生かす熟練の技で挑戦 「鰻のぶはら」 2023/07/18/09:48 うな重(肝吸い、香の物付き) 紀州備長炭を操りながら丁寧にかば焼きを仕上げていく延原さん この写真の記事に戻る