埼玉新聞

 

<ランチ>デカ盛り丼が人気、さいたま・玄海寿司 一番人気は海鮮丼、海の幸13種類も 鮮度に自信

  • 玄海寿司(見沼区)の海鮮丼大盛り

  • 「お客さんを喜ばすために、遊び心を持って提供しています」と話す鈴木光明さん

 ランチタイムのデカ盛り丼で知られる人気すし店。10代後半からすし職人として腕を磨く店主の鈴木光明さん(66)が1980年に創業した。

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