草加市住吉の「野菜とお酒のバル　スバル」では、地元産の野菜をふんだんに使った料理の数々を日替わりで提供している。ベトナムのサンドイッチ「バインミー」（全4種、税込み850円）など、多国籍料理も楽しめる。