SNSで人気爆発、完売続く桶川の男気トマト 有機栽培と低農薬で安全確保、甘いだけでない昔ながらの味
2020/08/09/00:00
桶川市川田谷の手島農園は江戸時代から続く農家。18代目の手島孝明さん(45)は独自の無灌水(むかんすい)や有機、低農薬栽培で作り上げたブランドトマト「男気トマト」を生産、販売している。13年間の会社員生活で培った営業とマーケティングの経験、知識を生かし、新しい農業ビジネスに挑戦。今年になって会員制交流サイト(SNS)で人気が爆発した。手島さんを体現しているような「男気トマト」とは―。