南羽生駅から徒歩5分の立地にあるイタリア料理とおいしいワインの店。出店は2015年5月。それ以前は都内の赤羽で5年間、同名のイタリア料理店を営んでいた。本場仕込みのシンプルでぜいたくなイタリアンが自慢だ。

　川尻鉄平シェフ（41）と奥さんの美貴さん（47）のお薦めはピザマルゲリータ（900円、税別）。サラダも付く。イタリアのピザはナポリ風とローマ風があるが、これはナポリ風。「コルニチョーネ（ピザのふち）がふっくらしているのがナポリ風」と鉄平さん。

　マルゲリータは直径23センチ。よく煮込んだ濃厚なトマトソースの酸味と、チーズのまろやかさ。もっちり、ふっくらのコルニチョーネが食欲を誘う。「市内の須影に親戚の菜園がある。羽生の有機野菜を使うようにしている」と話す。

　イタリア料理は2人の縁結びでもある。兵庫県西宮市出身の鉄平さん、東京都北区赤羽出身の美貴さん。出会いはイタリア・トスカーナ州の料理学校だった。2人とも現地の店で修業も積んでいる。赤羽の店は美貴さんが営んだ。結婚後、2人で羽生に移転した。

　自家製のショートパスタを使ったボロネーゼソースのチカティエッリ（1100円、税別）、スパゲティ各種、デザート各種もお薦めだ。

　【メモ】カーザミーア　羽生市南羽生1の16の2（電話080・9774・8389）。ランチは午前11時半～午後2時。ディナーは午後6時～9時。カーザミーアはイタリア語で「我が家」の意味。店は家庭的な雰囲気を大事にしている。水曜定休日。