埼玉新聞

 

ハロウィーンを家庭でも 川越プリンス、秋限定スイーツを販売 川越いもなど地元川越の食材を使用

  • 家庭でハロウィーン 秋限定スイーツ

 川越プリンスホテル(高橋禎久総支配人)は、ハロウィーンをイメージした2種類の秋限定スイーツを販売している。

 ホテルだけでなく、家庭でもハロウィーンを楽しんでもらおうと、ロビーラウンジ店内で販売するスイーツプレート「ハロウィーンプレート」の他に、テークアウト商品として「ハロウィーンファントムカップケーキ」を考案した。

 それぞれ地元川越の食材を使用しており、スイーツプレートには「富の川越いも」を使用したアイス、カップケーキの生地には川越産アカシアの蜂蜜が練り込まれている。

 販売は31日まで。問い合わせは、同ホテルロビーラウンジ(電話049・227・1111)へ。

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